二维码标签在食品行业的应用—shenzhen masung technology company limited-pg电子直营站

    近期仍不断的爆出食品安全问题，这严重打击了消费者对食品的信心，更对整个食品行业失去信心。同时对食品行业会造成巨大的人力、物力、财力造成巨大消耗。尤其是大型食品企业，都会有很多不同的产品，单个的产品或一种产品的突发性食品安全事件就会严重打击品牌的声誉。而二维码食品追溯系统可实现在生产、加工、销售等环节有效的防范食品安全隐患，将食品安全事件发生率降低至零食品安全事件。因此，二维码追溯技术的出现与食品企业一拍即合，食品企业应用这一技术也成必然。
    大型食品企业走二维码食品追溯之路，首先企业内部要实现信息化生产与管理，既满足了二维码追溯系统的硬性条件，同时在信息化管理中，提高了生产规范，以及生产加工环节人员的职业素质和食品安全意识。同时，对于原材料，生产工序，到仓储物流、销售等环节所有信息都通过网络化管理记录在案，便于企业内部各部门之间的信息互通，同时对于食品安全事件能够做到迅速找到问题的根源，解决问题。同时，可以解决产品批次的问题食品，向消费者公开问题根源，第一时间打消消费者顾虑，将食品安全事件对品牌的声誉危害降到最低。

      此外，企业需要在产品的包装上贴上二维码标签，一个二维码标签就可以记录生产的全部过程，从原材料，每道生产工序，到仓储物流，销售过程等环节进行追溯。消费者只需要通过手机扫描二维码标签就能直观的查看到该产品的溯源信息，或者超市提供的终端扫描机也可以实现。只要意识到食品安全对于企业长远发展的意义，和对人们生命安全负责人地态度，那么其他一切的硬件设备的配置就是一件在简单不过的事情了。